Ruralités Nord-Sud

Dirigée par Bernard CHARLERY DE LA MASSELIÈRE et Michaël POUZENC

Ruralités Nord-Sud se propose de rendre compte des changements qui affectent la ruralité dans toutes ses composantes au travers de questionnements touchant des enjeux de société très forts : redéploiement des filières agricoles, exigence de qualité, avenir des producteurs, sécurité alimentaire… Cette collection prend en compte le débat actuel sur la globalisation qui porte sur les principes généraux des échanges et de l’orientation de l’économie à l’échelle du monde ; elle témoigne tout autant de la reconstruction du champ théorique et méthodologique qui la concerne que de l’élaboration d’outils conceptuels et opérationnels susceptibles d’accompagner les multiples voies du développement territorial.

ISSN : 1768-4900