Ce numéro traite de la médecine vétérinaire antique et médiévale dans les textes grecs et latins (et ougaritiques), et particulièrement des instruments, outils et méthodes utilisés pour soigner les animaux, essentiellement les équidés (chevaux, ânes, mules) mais aussi les chameaux. Le terme « instruments » désigne ceux que le vétérinaire possède dans sa trousse, pour les soins courants ou pour les opérations chirurgicales, mais aussi les instruments immatériels que sont les connaissances pharmaceutiques.
Ce dossier aborde également l’édition des textes vétérinaires antiques, l’étude de leur tradition manuscrite (ecdotique), et les problèmes de traduction qu’ils posent (avec étude du lexique spécialisé).
